Reseña del libro "המדריך האולטימטיבי להכנ& (en Judeo)"
האם אתה מעריץ של הטוב החמאתי והמתקלף של הקרואסונים? האם אתהחולם לשלוט באומנות הכנת הקרואסון במטבח שלך? אל תחפש רחוק יותרמקרואסון שלמות! ספר הבישול הזה הוא המדריך האולטימטיבי שלך ליצירתקרואסונים מושלמים, מההתחלה ועד הסוף.עם הוראות מפורטות שלב אחר שלב, ספר זה ילמד אותך את הטכניקות ליצירתקרואסונים קלילים, אווריריים ומלאי טעם. מקרואסוני חמאה קלאסיים ועדאפשרויות מלוחות כמו קרואסוני חזיר וגבינה, בספר הזה יש הכל.אבל לא מדובר רק בקרואסונים עצמם - הספר הזה כולל גם מתכונים להכנתחמאה ביתית משלך, כמו גם מאפים צרפתיים אחרים כמו כאב או שוקולדובריוש. בנוסף, תמצאו טיפים וטריקים להשגת המרקם המתקלף המושלםוהמאפה השכבתי להפליא.בין אם אתה אופה ותיק או רק בתחילת הדרך, המדריך האולטימטיבי להכנתקרואסונים מתקלפים וטעימים בבית הוא המשאב האולטימטיבי להשגתהצלחת הקרואסון. עם ספר הבישול הזה, תוכלו להרשים את החבריםוהמשפחה עם היצירות הטעימות והמרשימות שלכם. אז תפסו את המערוךשלכם והתכוננו לשכלל את אומנות הכנת הקרואסון!מילות מפתח קרואסונים, מאפים צרפתיים, חמאה ביתית, פתיתים, אפייה, טכניקות, טיפים, מלוח, מ&
