Libro Beyond Sustenance: An Exploration of Food and Drink Culture in Ireland De Maher, Eamon ; Murphy, Brian

portada Beyond Sustenance: An Exploration of Food and Drink Culture in Ireland

Formato

Libro Físico

Autor

Brian Murphy

Editorial

Peter Lang Ltd, International Academic Publis

Idioma

Inglés

N° páginas

308

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.8 cm

Peso

0.44 kg.

ISBN13

9781800799561

Categorías

Alemania
Música
Historia y crítica literaria
Cocina: comidas y bebidas

Beyond Sustenance: An Exploration of Food and Drink Culture in Ireland

Brian Murphy (Autor) · Peter Lang Ltd, International Academic Publis · Tapa Blanda

Sin Stock

Reseña del libro "Beyond Sustenance: An Exploration of Food and Drink Culture in Ireland"

The book examines the products we associate with gastronomy in Ireland and the uniquely Irish places in which they are consumed. Places considered include the Irish pub, the traditional Irish butcher shop and the Irish whiskey distillery.

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