Reseña del libro "Cuisine rapide pour parent overbooké: Recettes d'hiver (en Francés)"
Cuisine rapide pour parent overbooké - Recettes d'hiverA chaque plat que je préparais chez moi, j'avais pris l'habitude de prendre une photo du résultat final. J'ai commencé à publier mes photos sur Facebook, pour donner quelques idées à mon entourage des recettes que je pouvais réaliser et, sans difficulté, qu'eux même pouvaient faire. Puis j'ai finalement partagé quelques une de mes astuces sur des groupes de cuisine sur les réseaux sociaux. De là, une idée a germé pourquoi ne pas créer un livre de mes recettes ? Alors j'ai continué à cuisiner et à photographier mes assiettes pour apporter du contenu à mon livre.LE CONCEPTCuisine Rapide pour Parent Overbooké est un volume de 61 recettes qui ont été réalisées modestement dans ma cuisine. Il est consacré aux parents qui rentrent tard chez eux et n'ont, tout simplement, pas le temps de cuisiner. Dans ce livre, ils pourront découvrir des idées de plats, pour le dîner, adaptées aux enfants comme aux parents. Je propose des recettes simples et rapides (moins de 15 minutes de préparation). Je donne des conseils pour s'organiser et cuisiner sans se démotiver, sans se lasser et tout en utilisant des produits de saison.On peut, notamment, y trouver des astuces pour se simplifier la vie. Il faut savoir s'organiser lorsque l'on veut faire à manger le soir pour toute la famille.L'HIVERL'hiver n'est pas une saison pauvre dans le potager. Simplement, nos assiettes se remplissent différemment.Évidemment, le jardin est timide. Cependant, certains légumes résistent au froid. Les betteraves, les poireaux et la mâche permettent de créer de délicieuses recettes. En outre, les stocks, effectués pendant l'été puis pendant l'automne, contribuent à un peu de réconfort.Grâce aux légumes, nous pouvons marier les goûts et les couleurs. Les soupes permettent de les réunir aisément. Mais, on peut aussi les présenter de façon complémentaire.
