Compartir
豆腐、面筋和豆豉食谱的纯素圣经 (en Chino)
宏 吕
(Autor)
·
Not Avail
· Tapa Blanda
豆腐、面筋和豆豉食谱的纯素圣经 (en Chino) - 宏 吕
39,90 €
44,33 €
Ahorras: 4,43 €
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Miércoles 24 de Julio y el
Miércoles 07 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de España entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "豆腐、面筋和豆豉食谱的纯素圣经 (en Chino)"
豆腐就是您的最佳选择,它是一种易于烹饪的纯素食或素食选择。豆腐的做法很灵活,烹饪起来也很方便。这是因为它有多种质地(取决于压出多少水)并且非常温和。因为它相对无味,所以可以很好地适应其他口味,而不与它们竞争。豆腐,又称豆腐花,是一种将豆浆凝固,然后将所得凝乳压制成软硬度不同的白色固体块而制成的食品;它可以是丝质的、柔软的、坚硬的、超坚硬的或超级坚硬的。除了这些大类之外,豆腐还有很多品种。它具有微妙的味道,因此可用于咸味和甜味菜肴。它经常被调味或腌制以适应菜肴及其口味,并且由于其海绵状的质地,它可以很好地吸收味道。如果您以前从未使用过豆腐,那么煮豆腐可能会令人畏惧。但一旦你了解了一些,准备好豆腐就再简单不过了!下面,您将找到最美味、最简单的食谱,让您像专业人士一样烹饪!煮豆腐的简单技巧: 确保选择正确的纹理。在杂货店,它的范围从丝质到硬质和超硬质。我会选择软丝豆腐,将其混合到甜点中或切片放入味噌汤中,但如果您将其作为主菜或将其放在碗上,则需要格外坚硬的豆腐。与其他类型的豆腐相比,它的质地更饱满、更致密,含水量更少。注:我更喜欢购买不含转基因大豆的有机豆腐。 按下。豆腐含有大量水分,你需要将大部分水分挤出来,尤其是在烘烤、烧烤或煎炸豆腐时。豆腐压榨机在商店里有售,但并不是必须要有。你可以用一摞书,或者就像我做的那样,用手轻轻地按在厨房毛巾或纸巾上。 (注意不要太用力,否则会碎的!) 香料。它。向上。豆腐因味道平淡而受到批评是有原因的,因为它就是平淡无奇!确保调味好。您可以腌制它,或者使用脆皮烤豆腐食谱来准备它。
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Chino.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.