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ДОМАШНИЕ АППЕРИТИВЫ И ДИ
シドニー・
(Autor)
·
Not Avail
· Tapa Blanda
ДОМАШНИЕ АППЕРИТИВЫ И ДИ - シドニー・
Sin Stock
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Reseña del libro "ДОМАШНИЕ АППЕРИТИВЫ И ДИ"
贅沢、優雅さ、そして純粋な至福のすべてがトリュフ チョコレートの形でひとつに集まります。濃厚でビロードのようなチョコレートから作られたこれらの一口サイズのお菓子は、何世紀にもわたってデザート愛好家や愛好家を魅了してきました。滑らかで口の中でとろける食感と多彩なおいしいフレーバーにより、トリュフ チョコレートは高級感と卓越した料理の代名詞となっています。トリュフ チョコレートの世界を探索し、トリュフが時代を超越した楽しみであり続ける理由を発見する、魅惑的な旅にぜひご参加ください。フランス料理と関連付けられることが多いトリュフ チョコレートの歴史は、19 世紀後半にまで遡ります。その名前は、フランスの森で見つかる貴重な菌類に似ていることに由来しています。伝統的にトリュフは、チョコレートとクリームを混ぜたガナッシュをボール状に丸めてココアパウダーをまぶして作られていました。長年にわたり、革新的なショコラティエたちは、これらのエレガントな球体を料理の実験用のキャンバスに変え、さまざまなフレーバーを注入し、砕いたナッツ、粉砂糖、さらには食用の金などのコーティングで包みました。トリュフチョコレートの魅力は、その絶妙な味わいだけでなく、その多様性にもあります。ダークチョコレートとオレンジの皮のような古典的な組み合わせから、シーソルトキャラメルやチリ入りガナッシュのような大胆なフュージョンまで、フレーバーの範囲は無限のようです。ダーク チョコレート トリュフのほろ苦い強烈な味わいを求めている場合でも、ミルク チョコレートのバリエーションの滑らかでクリーミーなノートを好む場合でも、あらゆる味覚に合うトリュフが見つかります。これらの楽しいひとかけらは、伝統的なココアを超えて、ホワイト チョコレート、抹茶ӌ
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El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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