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portada Evaluación de los Ácidos Grasos en Productos Alimenticios Venezolanos: Chocolates y análogos, galletas, tortas, trans en productos de panadería, cerdos y pollos
Formato
Libro Físico
Editorial
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9783659090134

Evaluación de los Ácidos Grasos en Productos Alimenticios Venezolanos: Chocolates y análogos, galletas, tortas, trans en productos de panadería, cerdos y pollos

Nancy Salinas (Autor) · Eae · Tapa Blanda

Evaluación de los Ácidos Grasos en Productos Alimenticios Venezolanos: Chocolates y análogos, galletas, tortas, trans en productos de panadería, cerdos y pollos - Nancy Salinas

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